On parle de nous

Riviste

	SLOWBIKE (La guida del turismo in bicicletta) edidoss 2005
	ITINERARI E LUOGHI (Fioratti editore) giugno 2006
	I VIAGGI DI REPUBBLICA ottobre 2005
	FOCUS settembre 2007
	FUNGHI E TARTUFI (edizioni la Traccia) ottobre 2006

Guide

	OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD 2010
	TOURING CLUB ITALIANO 2009
	GUIDA ROSSA MICHELIN 2010
	DUEMILAVINI ( bibenda editore) 2009
	ALICE LA GOLA IN TASCA 2010
	GLI ALBERGHI DI VERONELLI 2009
	RISTORANTI, TRATTORIE E OSTERIE DELLA TOSCANA (G. Denetra)